[vc_row][vc_column width=“1/1″][vc_column_text]Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegane Ernährungs- und Lebensweise, die absolut nichts mit Verzicht zu tun haben muss. Dennoch ist man insbesondere zu Beginn mit einer Fülle von Informationen konfrontiert – hier den Überblick zu behalten, ist oftmals gar nicht so einfach. Im Folgenden stellen wir Ihnen Alternativen zu tierischen Produkten vor.
Eine vegane Lebensweise zeichnet sich durch den Verzicht auf sämtliche tierische Produkte aus, also Fleisch, Eier, Milch und Honig. Doch „Verzicht“ ist hier vielleicht nicht das richtige Wort, denn für all diese Lebensmittel gibt es heutzutage vielfältige Alternativen, die individuell zusammengestellt werden können. So besteht auch nicht die Gefahr, dass dem Körper durch eine vegane Ernährungsweise wichtige Nährstoffe vorenthalten bleiben.
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Sie gehören zu den beliebtesten und einfachsten Gerichten: Gratins und Aufläufe. Ihre Zubereitung stellt kein grosses Problem dar, sie gelingen praktisch immer und Reste kann man so besonders gut verwerten.
All das, was einfach unüberlegt in der Biotonne landen würde, kann man mit einem Hauch an Kreativität zu einem leckeren Auflauf umfunktionieren. Ausserdem ergeben sich so vollwertige Mahlzeiten. Ein weiterer Pluspunkt dieser Art des Gerichts ist, dass man sie gut vorbereiten kann und sich so für die Bewirtung von Gästen gut einsetzen lassen.
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Dass Süssigkeiten dick machen, weiss jeder Mensch schon seit frühester Kindheit. Es klingt zwar pauschal, aber es ist eben trotzdem die Wahrheit.
Fett und Zucker sind oft die Hauptbestandteile zahlreicher Süssigkeiten und Naschereien. Diese Kombination führt dem Körper eine Menge Kalorien zu und verursacht auf Dauer eben eine Gewichtszunahme.
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