08.05.15 von Christine Praetorius

Reiseveranstalter und Touristenratgeber warnen immer wieder davor, dass sehr viele Infektionskrankheiten durch das Trinkwasser übertragen werden. Leitungswasser, welches daheim aus dem Wasserhahn sprudelt, ist hingegen grösstenteils gesund und nicht gefährlich.  Trotz der guten Wasserqualität setzen viele Verbraucher auf Wasserfilter für Küche, Bad oder das gesamte Hauswasser. Und die können auch sinnvoll sein, vor allem bei hartem Wasser. Denn Rückstände wie Kalk hinterlassen unschöne Ablagerungen, beeinträchtigen den Geschmack des Wassers und verkürzen die Lebensdauer vieler Haushaltsgeräte.

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02.10.12 von Agentur belmedia

Kaffee birgt womöglich ein gesundheitliches Risiko. Als potenziell gefährlich gilt die Substanz Furan, die im Kaffee vorkommt. Der Schadstoff verursacht in Tierversuchen Krebs. Derzeit wird untersucht, ob Furan langfristig auch für den Menschen schädlich ist. Einen Grund zur Warnung sehen Gesundheitsbehörden zwar noch nicht. Vorsichtige Verbraucher können jedoch die Furanmengen im Kaffee vorsorglich senken. Denn die Furanwerte variieren je nach Zubereitungsmethoden.

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