Damals ein Arme-Leute-Essen, heutzutage das Trend-Frühstück: Porridge ist in. Jetzt bringt Emmi den ersten fixfertigen Haferbrei in den Schweizer Handel. Auch in Grossbritannien, dem Ursprungsland des Porridge, wird der Porridge „made in Switzerland“ erhältlich sein (ab Oktober unter der Marke Onken).
Porridge, Oatmeal oder einfach Haferbrei: Die einfache und gesunde Mahlzeit ist derzeit hochaktuell und wird in Blogs, auf Instagram oder Youtube gefeiert. Seinen Ursprung hat Porridge in Schottland, wo er wegen seiner nährenden Eigenschaften und weil er günstig war vor allem von Arbeiterfamilien gegessen wurde. Auch hierzulande war Haferbrei früher stark verbreitet.