Café Noir: Café und Rösterei für Kaffee-Gourmets in Zürich
Das Café Noir steht für Pioniergeist und die beständige Suche nach handgemachter Qualität. Seit seiner Gründung im Jahr 2004 hat sich das kleine Lokal im Kreis 5 zu einer Institution für Kaffee-Gourmets entwickelt. Das Besondere? Café und Rösterei sind vereint. Hier wird das Handwerk der Kaffeeröstung zelebriert, um aus einem Naturprodukt das volle Potenzial herauszuholen und damit echten Genuss zu bieten.
David Schwörer und Gian-Luca Mathis kümmern sich mit Hingabe um die Rösterei. Die Espresso-Hausmischung des Café Noir orientiert sich geschmacklich eher an klassischen Noten. Wer sortenreinen Spezialitätenkaffee bevorzugt, kann sich beispielsweise auf aromatischen Kaffee aus Panama oder Tansania freuen.
Besuchen Sie das Café Noir und entdecken Sie, warum es seit 2004 als Synonym für herausragenden Kaffee und handwerkliche Perfektion steht. Bei schönem Wetter lädt die gemütliche Terrasse dazu ein, Ihren Kaffee an der frischen Luft zu geniessen.
CAFÉ NOIR
Neugasse 33
CH-8005 Zürich
+41 (0)44 558 34 10 (Tel.)
info@cafe-noir.ch (Mail)
www.cafe-noir.ch (Web)
Kaffee-Spezialitäten bequem online bestellen
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Treffpunkt für Geniesser und Kaffeeliebhaber
Neben der exzellenten Kaffeequalität besticht das Café Noir auch durch seine langen Öffnungszeiten, die es zu einem beliebten Treffpunkt im Quartier machen. Von Montag bis Freitag öffnet das Café Noir seine Türen von 7 bis 20 Uhr, samstags von 9 bis 18 Uhr. Ob für den morgendlichen Espresso, den nachmittäglichen Cappuccino oder ein entspanntes Treffen mit Freunden – das Café Noir bietet stets den passenden Rahmen.
Ein Erlebnis für alle Sinne
Das Ambiente im Café Noir kombiniert Gemütlichkeit mit stilvollem Design, wodurch jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Hier wird Kaffee nicht nur getrunken, sondern gefeiert. Tauchen Sie ein in die Welt des hochwertigen Kaffees und lassen Sie sich von der Leidenschaft der Kaffeerösterei anstecken. Dazu ist eine feine Auswahl an Gebäck und Kuchen verfügbar.
Café Noir: Kaffeerösterei für Gourmet-Kaffee
Die hauseigene Rösterei des Café Noir in der Binz röstet wöchentlich frische Spezialitätenkaffees für Gastronomie, Büros und Privatkunden. Von der sorgfältigen Auswahl der Rohkaffees bis zur Auslieferung der fertigen Produkte erfolgt jeder Schritt unter einem Dach.
Als Mitglied der „Made in Zürich“-Initiative verpflichtet sich das Café Noir zu höchster Qualität und lokalem Engagement. Die Experten rösten und verarbeiten ihren Kaffee mitten in Zürich, was eine unverwechselbare Frische und Authentizität sicherstellt.
Tradition und Innovation in der Röstkunst
In der Rösterei wird jede Kaffeesorte mit grösster Sorgfalt und handwerklichem Können veredelt. Hierfür kommt eine Probat UG22 aus dem Jahr 1960 zum Einsatz, die bis zu 25 kg Rohkaffee fassen kann. Jede Sorte erhält ein spezielles Rezept, das auf ihre einzigartigen Eigenschaften abgestimmt ist. Der Röstprozess dauert etwa 20 Minuten und sorgt für höchste Qualität. Das vielfältige Sortiment des Café Noir bietet alles von klassisch dunklen Röstungen bis hin zu fruchtigen Varianten mit überraschenden Geschmacksnoten.
Exklusive Geschäftslösungen
Sie haben ein Unternehmen und möchten Ihren Kunden und Mitarbeitern den besten Kaffee anbieten? Dafür bietet das Team des Café Noir massgeschneiderte Lösungen an. Durch die partnerschaftliche Zusammenarbeit erhalten Geschäftskunden nicht nur exzellenten Kaffee, sondern auch einen Service, der perfekt auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Exzellenten Kaffee in Ihrem Unternehmen anbieten?
Nehmen Sie jetzt telefonisch Kontakt auf unter +41 (0)44 558 34 10 oder schreiben Sie eine E-Mail an: info@cafe-noir.ch und lassen Sie sich eine individuelle Geschäftslösung erstellen, die den einzigartigen Geschmack und die Qualität des Café Noir in Ihr Unternehmen bringt. David Schwörer und Gian-Luca Mathis freuen sich auf Ihren Kontakt.
Besichtigung und Führung durch die Café Noir Rösterei
Erleben Sie die Kunst des Kaffeeröstens und die faszinierende Welt des Kaffees im Café Noir. Individuell zugeschnittene Besichtigungen und Workshops bieten ein spannendes Erlebnis für Teamevents und Mitarbeiterausflüge.
Highlights der Führung:
- Einblicke in die Kaffeeröstung und Produktion
- Geschichten über den Kaffee und Rohkaffeehandel
- Grundwissen zur Kaffeezubereitung
Das Angebot eignet sich für Firmen und Gruppen von zwei bis zehn Personen. Termine, Dauer und Inhalte werden individuell mit Ihnen abgestimmt.
Sie haben Interesse an einer Führung durch die Rösterei? Schreiben Sie eine E-Mail an: johannes@cafe-noir.ch. Das Team des Café Noir freut sich auf Sie!
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 07:00 – 20:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 18:00 Uhr
Sonntag: geschlossen
Tauchen Sie ein in die Welt des Café Noir
Das Café Noir lädt Sie ein, die Vielfalt und Raffinesse seines Kaffeeangebots zu entdecken. Mit einer Mischung aus Tradition und Innovation bietet es ein unvergleichliches Erlebnis für alle Sinne. Besuchen Sie das Café Noir und überzeugen Sie sich selbst von der Leidenschaft und dem Engagement, die hinter jeder Tasse stecken.
CAFÉ NOIR
Neugasse 33
CH-8005 Zürich
+41 (0)44 558 34 10 (Tel.)
info@cafe-noir.ch (Mail)
www.cafe-noir.ch (Web)
Bildquelle: Café Noir