Singapur House Restaurant: Authentische Aromen aus Asien in Bülach ZH
Das Singapur House Restaurant in Bülach bietet eine exquisite Mischung aus thailändischer und chinesischer Küche, die täglich frisch zubereitet wird. Das Besondere dabei: Jeder Gast erhält dieselbe Menge an Protein, da das Fleisch sorgfältig abgewogen wird. Inhaber und Chefkoch Kim Hock Soh entdeckte auf seiner ersten Europareise nach Frankreich im Alter von 18 Jahren seine Liebe für gutes Essen und das Kochen. Seitdem begleitet ihn eine besondere Vorliebe für Filet Mignon. Gäste, die Rindfleisch bestellen, erhalten kein geschnetzeltes Fleisch, sondern 220 Gramm feinstes Filet Mignon.
Das Küchenteam besteht neben Herrn Soh aus einer thailändischen Köchin und einem chinesischen Koch, die beide ihre kulinarische Expertise und Traditionen einbringen. Die thailändische Küche ist bekannt für ihre aromatischen Gewürze und frischen Zutaten, während die chinesische Küche durch vielfältige Kochtechniken und intensive Geschmacksrichtungen besticht.
Ab August präsentiert das Restaurant monatlich wechselnde saisonale Menükarten, die sich an den vielfältigen Küchen Asiens orientieren. Geniessen Sie eine kulinarische Reise durch Thailand, Vietnam, Singapur und Malaysia. Die Gerichte wurden von Herrn Soh und den Hauptköchen persönlich ausgewählt und spiegeln die Kulturen der Köche und Kellner wider.
Singapur House Restaurant
Kaffeestrasse 6c
CH-8180 Bülach
+41 (0)44 860 23 83 (Tel.)
info@singapur-house.ch (Mail)
www.singapur-house.ch (Web)
Das Singapur House Restaurant kontaktieren
Sie möchten die Vielfalt der asiatischen Küche kennenlernen? Reservieren Sie einen Tisch. Rufen Sie an: +41 (0)44 599 99 44. Oder nutzen Sie bequem das >>Kontaktformular<< auf der Website.
Sie möchten Ihre Lieblingsspeisen vorbestellen und zur vereinbarten Zeit abholen? Nichts leichter als das: Auf der Website des Singapur House Restaurants können Sie alles >>bequem online auswählen<<. Oder bestellen Sie bei >>Just Eat<<.
Kim Hock Soh und sein Team freuen sich auf Sie!
Monatliche Saisonkarten: Eine kulinarische Vielfalt
Jeden Monat dürfen sich die Gäste auf neue, saisonale Gerichte freuen, die vor allem die Lieblingsrezepte von Herrn Soh widerspiegeln. Diese kulinarischen Highlights bieten eine authentische und zugleich moderne Interpretation asiatischer Klassiker.
Kulinarische Höhepunkte
- Phad Thai mit Steak Filet Mignon: Eine einzigartige Fusion aus thailändischer Tradition und zartem Filet Mignon.
- Pekingente: Ein Meisterwerk, das täglich frisch zubereitet wird. Um die Verfügbarkeit zu sichern, wird eine Vorbestellung empfohlen.
- Authentische Monatsgerichte: Entdecken Sie die Vielfalt Asiens mit den monatlichen Gerichten, inspiriert von den Reisen und kulinarischen Entdeckungen von Herrn Soh.
Elegantes und ruhiges Umfeld
Das Singapur House Restaurant besticht durch sein authentisches Ambiente: Die Inneneinrichtung ist von asiatischer Ästhetik geprägt, mit stilvollen Holzelementen, charmanten chinesischen Laternen und schalldämpfenden Wänden, die eine ruhige und private Atmosphäre schaffen. Diese durchdachte Gestaltung ermöglicht es den Gästen, ihre Mahlzeit in einem entspannten und intimen Rahmen einzunehmen.
Bei schönem Wetter lädt die überdachte Terrasse zum Verweilen ein und bietet die Möglichkeit, auch im Freien die kulinarischen Köstlichkeiten des Hauses zu geniessen.
Expertise aus Asien: Das Küchenteam
Das Küchenteam besteht aus drei Hauptköchen, die ihre kulinarische Expertise aus verschiedenen Teilen Asiens mitbringen und so die Vielfalt der asiatischen Küche repräsentieren:
- Herr Soh, der malaysische Inhaber, entdeckte seine Liebe zum Kochen bereits im Alter von 18 Jahren während seiner Reisen. Malaysische Küche zeichnet sich durch ihre vielfältigen Aromen und die Verwendung von Gewürzen wie Zitronengras, Ingwer und Kokosmilch aus. Diese reichen Geschmackserlebnisse fliessen in sämtliche Gerichte von Herrn Soh ein und verleihen ihnen eine besondere Note.
- Die thailändische Köchin bringt die typischen Aromen Thailands auf den Tisch. Thailändische Küche ist bekannt für ihre Balance aus süssen, sauren, salzigen und scharfen Komponenten. Gewürze wie Chili, Koriander, und Limette sind charakteristisch und sorgen für eine explosive Geschmacksmischung, die die Sinne belebt.
- Der chinesische Koch bereichert die Speisekarte mit seinen Lieblingsrezepten und authentischen chinesischen Aromen. Die chinesische Küche, berühmt für ihre Vielfalt, reicht von herzhaften Gerichten aus dem Norden bis hin zu den leichteren, oft gedämpften Speisen des Südens. Typische Zutaten sind Sojasauce, Knoblauch, und Frühlingszwiebeln, die in zahlreichen Kombinationen verwendet werden, um eine unverwechselbare Geschmackstiefe zu erzielen.
Zusammen kreieren sie eine harmonische Mischung aus authentischen und modernisierten Gerichten, die sowohl die Favoriten des Teams als auch die Vorlieben der Gäste widerspiegeln. Diese kulinarische Reise durch Asien bietet eine einzigartige Gelegenheit, die vielfältigen Geschmacksrichtungen und Kochstile dieses faszinierenden Kontinents zu entdecken.
Mittagsmenüs: Asiatische Gerichte kennenlernen
Von Dienstag bis Samstag bietet das Restaurant Singapur rotierende Mittagsmenüs, die 10 bis 12 CHF günstiger als das jeweilige Abendmenü sind. Diese Tagesgerichte bieten eine perfekte Gelegenheit, sich an Neues heranzuwagen und verschiedene Speisen auszuprobieren, komplett mit Vorspeisen und Desserts.
Probieren Sie doch mal Szechuan-Pfeffer, begleitet von einer feurigen und umamireichen Sauce und einer bunten Mischung aus knackigem Gemüse. Zur Auswahl stehen Poulet, Rind, Ente und Tofu. Oder wie wäre es mit Singapur Poulet, einem würzigen Gericht mit Peperoni, knackigem Gemüse und einer scharfen Sauce mit Knoblauch.
Haben Sie Lust auf chinesische Küche? Entdecken Sie Shui Zhu Niu, ein traditionelles chinesisches Gericht aus Rindfiletstreifen in einer reichhaltigen, scharfen und würzigen Brühe mit knackigem Gemüse. Oder probieren Sie Gong Bao Ji Ding, würziges Poulet mit Erdnüssen, Gemüse, Sojasauce und getrockneten Chilischoten.
Tauchen Sie ein in die Vielfalt der asiatischen Küche und lassen Sie sich von den abwechslungsreichen Mittagsmenüs im Singapur House Restaurant begeistern!
Anlässe feiern im Restaurant Singapur
Möchten Sie eine Hochzeit ausrichten, einen runden Geburtstag gebührend feiern oder eine Firmenfeier organisieren? Das Restaurant Singapur bietet den idealen Rahmen für jede Art von Feierlichkeit. Mit Platz für 80 Gäste im Innenbereich und 20 Gästen auf der überdachten Terrasse in ruhiger Umgebung, sorgt das Restaurant für eine unvergessliche Atmosphäre und ein exklusives Ambiente.
Ganz gleich, ob es sich um eine intime Feier im kleinen Kreis oder ein grosses Firmenevent handelt, das Singapur House Restaurant und sein erfahrenes Team stehen Ihnen mit erstklassigem Service und exquisiten Gerichten zur Seite.
Catering-Services
Seit sieben Jahren in Partnerschaft mit Huawei, bietet das Singapur House Restaurant auch hochwertige Catering-Services für besondere Anlässe an. Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit meisterhaft zubereiteten Gerichten bei Ihrem nächsten Event! Die kulinarischen Spezialitäten, die frisch und mit grösster Sorgfalt zubereitet werden, lassen keine Wünsche offen und tragen dazu bei, Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.
Besuchen Sie das Singapur House Restaurant
Erleben Sie die einladende Atmosphäre des Singapur House Restaurant selbst: Geniessen Sie eine Mahlzeit, die Ihre Sinne verwöhnt und bleibende Erinnerungen schafft. Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet und lädt Sie dazu ein, die Vielfalt der asiatischen Küche zu entdecken.
Das Singapur House Restaurant kontaktieren
Sie möchten die Vielfalt der asiatischen Küche kennenlernen? Reservieren Sie einen Tisch. Rufen Sie an: +41 (0)44 599 99 44. Oder nutzen Sie bequem das >>Kontaktformular<< auf der Website.
Sie möchten Ihre Lieblingsspeisen vorbestellen und zur vereinbarten Zeit abholen? Nichts leichter als das: Auf der Website des Singapur House Restaurants können Sie alles >>bequem online auswählen<<. Oder bestellen Sie bei >>Just Eat<<.
Kim Hock Soh und sein Team freuen sich auf Sie!
Singapur House Restaurant
Kaffeestrasse 6c
CH-8180 Bülach
+41 (0)44 860 23 83 (Tel.)
info@singapur-house.ch (Mail)
www.singapur-house.ch (Web)
Bildquellen:
Bild 01: © Philipp Ochsner
Bild 02: Singapur House Restaurant
03 – Bild 09: © Philipp Ochsner
Bild 10 – Bild 21: Singapur House Restaurant
Bild 22 – Bild 23: © Philipp Ochsner
Bild 24: Singapur House Restaurant