Restaurant Sternen da Salvi – Gold Partner 2023/2024/2025 von Polizei.news

05.06.23 Polizei.news Redaktion

Polizei.news freut sich über eine Partnerschaft mit dem Restaurant Sternen da Salvi als „Gold Partner 2023/2024/2025“.

Gerne unterstützt das Restaurant Sternen da Salvi in Elfingen AG die Polizei bei ihrer wichtigen Arbeit – sei es bei Vermisstensuchen und Fahndungen, der Präventionsarbeit, Verkehrssicherheit oder vielem mehr.

Polizei.news bedankt sich beim Restaurant Sternen da Salvi für die grosszügige Unterstützung der Polizeiarbeit und freut sich auf eine gute Partnerschaft!

Über das Restaurant Sternen da Salvi

Das Restaurant Sternen da Salvi in Elfingen AG bietet die beliebten italienischen Gerichte wie Pizza & Pasta, aber auch hauseigene Backwaren.

Die frische, original italienische Küche begeistert über die Region hinaus.

Italienische Küche im Sternen da Salvi

Das Traditionshaus Sternen war früher im ganzen Kanton Aargau und darüber hinaus bekannt für die wohl besten Rösti der Schweiz. Daher war die Enttäuschung sehr gross, als es 2015 schliessen musste.

Ab 2020 kam aber wieder Leben in das beliebte Restaurant, und zwar mit den neuen italienischen Gastgebern Salvatore Lo Iacono, Alarico und Lorenzo Masini.

Einkehren heisst jetzt Speisen wie in Italien. Auf kulinarische Genüsse muss hier niemand verzichten, statt „gebrannter Crème“ gibt es jetzt hausgemachte Tiramizu und andere Desserts.

Die Vorgänger Heidi und Emil Dätwiler-Käse hatten das Restaurant bereits in vierter Generation geführt. Der neue Besitzer lebt seit vielen Jahren in der Schweiz. Er hat viel Erfahrung im Bereich Catering und Event sammeln können und kennt die Gastro-Szene bestens.

Seinen Koch Masini kennt Salvatore bereits gut von der gemeinsamen Arbeit in der Toscana und die beiden wohnen jetzt praktischerweise direkt über dem Restaurant. Natürlich war auch für sie die Corona-Zeit eine echte Herausforderung, doch die neuen Pächter trotzten der Krise, indem sie via Facebook täglich Mittags-Menüs posteten und als Take Away anboten. Abends konnte – und kann man nach wie vor – italienische Spezialitäten à la carte bestellen.

Nun ist die Elfinger Bevölkerung sehr froh, dass ihr „Sternen“ wieder offen ist und mit einer abwechslungsreichen Küche erneut begeistert und Gäste anlockt.

Das Restaurant bietet auch ein Säli und eine grosse Gartenbeiz zum Feiern und Buchen. Aber auch spontan angereiste Gäste finden immer einen Platz.

Fein abgestimmte Menüs gibt es an Werktagen sowie an Feiertagen. Wer etwas Besonderes geniessen will, kommt hier genauso auf seine Kosten wie jeder Pizza-Freund.

An Feiertagen lockt zum Beispiel eine Zusammenstellung aus Spargelcremesuppe mit Parmesan-Croûtons, mit Schinken und Brie gefüllte Pastetli, Ossobuco mit Polenta und Gemüse und Tiramizu als Nachtisch.

Erfahren Sie mehr über das Restaurant Sternen da Salvi.