Seerestaurant zum Schlüssel: Feine Speisen direkt am Zugersee geniessen
Das Seerestaurant zum Schlüssel in Immensee SZ begeistert mit seinem feinen Essen genauso wie mit dem atemberaubend schönen Ausblick auf den Zugersee.
Das Seerestaurant ist ein wunderschöner Ort, um sich einerseits kulinarisch verwöhnen zu lassen und andererseits die Seele baumeln zu lassen. Die hochkarätige Küche, der besonders aufmerksame und freundliche Service sowie eine schöne, grosse Aussenterrasse mit Blick zum See hin ergeben ein perfektes Gesamterlebnis.
Auf der Speisekarte steht täglich frischer Fisch aus dem See. Dazu begeistert die vielfältige Menükarte, die neben Pizza und Thai-Gerichten sowie beliebten Fleischgerichten auch Dry Aged Beef enthält.
Bei allen Gerichten wird grosser Wert auf eine hochwertige Zubereitung und frische Zutaten gelegt. Und das schmeckt man eindeutig! Die extra langen Öffnungszeiten und die tolle Lage direkt am See machen das Lokal zu einem idealen Zwischenstopp zu jeder Tageszeit.
Vom gemütlichen Kaffee am Morgen über einen herzhaften Lunch während eines Tagesausflugs bis hin zum edlen Nachtessen – das Seerestaurant ist immer eine perfekte Location.
Weiss Trüffel Spezialität
Tagliolini al Tartufo Bianco, Eglifilet vom Zugersee, Weisser Trüffel Risotto und vieles mehr …
Inhaber ist Andrea Spitaleri, der in seinen Gästen Könige sieht. Er hat bereits langjährige Erfahrung als Küchenchef. Gemeinsam mit seinem Team setzt er sein Wissen in seinem Restaurant ein mit dem Ziel, allen Gästen ein köstliches kulinarisches Erlebnis genau nach ihrem Geschmack zu bieten.
Übrigens können Sie direkt vom See aus ins Restaurant gehen. Denn es gibt eine eigene Bootshaltestelle!
Planen Sie ein Event oder eine Familienfeier? Das Restaurant bietet einen gemütlichen Innenraum sowie eine grosse Aussenterrasse mit einmalig schönem Ausblick auf den Zugersee. Lassen Sie sich ein individuelles Menü zusammenstellen: Tel. 041 850 53 53 oder seerestaurantzumschluessel@gmail.com
Dry Aged Beef – der besondere Genuss
Der Mix auf der vielseitigen Menükarte ist wirklich einmalig und hält für jeden Geschmack etwas bereit. Wir empfehlen Ihnen das besonders aromatische und saftige Dry Aged Superios Beef zu probieren. Es ist über mehrere Wochen bis Monate gereift. Das hilft den Geschmack zu intensivieren und macht das Fleisch obendrein wesentlich zarter als ungereiftes.
Bestellen Sie im Restaurant:
- China T-Bone Steak (1,2 kg) für 2 Personen
- Tomahawk Steak (1,2 kg) für 2 Personen
- Klassisches Chateaubriand (700g) für 2 Personen
- Ribeye Steak (300g)
Auszug aus der Speisekarte
Hauptgänge Fleisch
- Costoletta di Vitello ai Funghi Porcini Patate Arrosto e Spinaci.
Kalbskotlette, Steinpilzsauce Brattkartoffeln und Spinat - Straccetti di Vitello alla Zurighese Rösti e Salsa Champignon.
Zürcher Geschnetzeltes mit knusprigen Rösti an einer Champignonrahmsauce - Fegato di Vitello scottato, Cipolle,Mele ed Erbette Aromatiche servito con Rösti di Patate.
Kalbsleber Geschnetzeltes serviert mit Rösti, Zwiebeln, Kräutern und Äpfeln an einer Portweinsauce
Hauptgänge Fisch & Pasta
- Lucioperca in Pastella servito con Patatine fritte,Insalata mista e salsa Tartara.
Zander Knusperli serviert mit Pommes frites, kleiner gemischter Salat und Tartarsauce - Risotto Carnaroli al Limone selezione „Aquerello“ con Gamberi, Calamari e Pesce Persico arrosto.
Zitronen Risotto Carnaroli selezione „Aquerello“ mit Crevetten, Tintenfisch und gebratenem Eglifilet - Filetto di Coregone alla Mediterranea servito con Spinaci e Patate Bollite.
Gebratenes Felchenfilet alla Mediterranea, mit Tomaten, Kapern und Oliven dazu Salzkartoffeln, frischer Blattspinat und Champagnersauce - Tagliatelle selezione „La Pasta di Aldo“ ai Funghi Porcini e Parmiggiano.
Tagliatelle selezione “La Pasta di Aldo” mit Steinpilz und Parmesan - Risotto Carnaroli selezione „Acquerello“ Cacio&Pepe e Guanciale di Maiale.
Risotto Carnaroli selezione „Acquerello“ Käse&Pfeffer und Schweinebäggli
Authentische Thai Curry
- Rotes Thai Curry / Curry Rouge thaïlandais / Red Thai Curry
mit Poulet / avec poulet / with chicken
mit Gemüse / avec legumes / with vegetables - Rotes Thai Curry mit 5 Wochen am Knochen gereiftem Dry Aged Superior Beef
avec viande de bœuf maturée de qualité supérieure vieilli à sec pendant 5 semaines
with 5 weeks matured dry aged superior beef - Panang Curry mit Entenbraten und Kafir Blättern
Curry de Panang avec canard rôti et Feuilles de kafir
Panang curry with duck roast and kafir leaves
Sweet&Sauer mit Crevetten und Thai Gemüse
komplette Speisekarte online ansehen!
Ab 01/04/2023 wieder 7 Tage für Sie geöffnet!
Öffnungszeiten:
Montag – Freitag
10:30 – 15:00
17:30 – 23:00
Samstag – Sonntag
10:30 – 23:00
Seerestaurant zum Schlüssel
Tieftalweg 2
CH-6405 Immensee
+41 (0)41 850 53 53 (Tel)
seerestaurantzumschluessel@gmail.com (Mail)
(Web)
Bildrechte: Seerestaurant zum Schlüssel
