Die Weinstube pane e vino: Edler Wein und feine Speisen in Flüeli-Ranft OW
Im Zentrum des idyllischen Dorfes Flüeli-Ranft befindet sich das gemütliche Restaurant . Dort können Gäste mittags einkehren, feine hausgemachte Gelati kosten oder zu einem Apéro-Plättli ein edles Glas Wein geniessen.
Ganz in der Nähe befindet sich das sehenswerte Wohn- und Geburtshaus von Bruder Klaus (Niklaus von der Flüe), dem Schutzpatron der Schweiz, der im 15. Jahrhundert lebte. Ein Abstecher dorthin lohnt sich! Der Besuch des geschichtsträchtigen Gebäudes ist kostenlos und gibt Einblicke in das faszinierende Leben einer wichtigen Schweizer Leitfigur.
Täglich warme Küche
Marco Amrein und sein Team servieren täglich leckere Gerichte und feine hausgemachte Gelati. Bei schönem Wetter lädt die Gartenterrasse zum Verweilen ein. Die Speisekarte ist klein, aber fein und bietet neben Fleischgerichten wie Cordon Bleu oder Rindsfleisch vom heissen Stein auch eine vegetarische Variante. Zu den Speisen gehören beispielsweise frische Salate, traditionelle Suppen und hausgemachte Ravioli. Die Speisen werden mit Liebe und Leidenschaft für gutes Essen zubereitet und wunderschön angerichtet.
Was ist ein Apéro?
Dabei handelt es sich um einen gesellschaftlichen Brauch in Frankreich, der Schweiz und Luxemburg: Oliven, Käse und Fleisch, aber auch Gebäck wie Schinkengipfeli werden vor oder nach Veranstaltungen sowie vor dem Essen gereicht. Dabei stehen Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt.
Ihr Gastgeber Marco Amrein
Im Restaurant oder auf der Gartenterrasse edle Weine zu gutem Essen geniessen
Ein Apéro-Plättli, warme Gerichte oder köstliche können Gäste nicht nur im Restaurant, sondern bei schönem Wetter auch auf der Gartenterrasse geniessen. Ein besonderes Highlight des Hauses sind die erlesenen Weine, die auch im Offenausschank erhältlich sind. Weinkenner kommen hier voll auf ihre Kosten.
Wer gerne einen edlen Tropfen probieren möchte, aber unsicher ist, welcher Wein zu dem bestellten Menü harmoniert, kann sich auf eine Empfehlung des aufmerksamen, herzlichen Service-Personals verlassen.
Die Weinstube als Event-Location
Familienfeier, Firmenevent oder Vereinstreffen? Die Weinstube bietet dafür ein gemütliches Ambiente. Marco Amrein und sein Team unterstützen die Gastgeber dabei, ihre Veranstaltung zu einem vollen Erfolg zu machen: Angefangen von der Menüplanung über die Tischdekoration bis zu den passenden Weinen. Vielleicht steht ein runder Geburtstag, eine Hochzeitsfeier oder ein Familientreffen an. Oder es gibt einen Firmenanlass, für den die passende Location gesucht wird.
Kleinere und grössere Gesellschaften von acht bis 30 Personen finden in der Weinstube bequem Platz.
Schweizer Spezialität: Open-Air-Fondue auf der Terrasse
Ein Winter ohne Fondue? Das wäre kein richtiger Winter. Das gesellige, gemütliche Essen gehört zur kalten Jahreszeit einfach dazu. Was die Schweizer Spezialität ausmacht: Das Fondue besteht mindestens aus zwei Käsevarianten, Weisswein und Kirschwasser. Ab Freitag, den 3. März 2023, lädt das Team der Weinstube zum Fondue-Plausch auf der Terrasse ein. Diese regionale Köstlichkeit lohnt sich für Einheimische und Gäste gleichermassen.
Hausgemachte Glaces: saisonal abgestimmte Glace- und Sorbetkreationen – auch zum Mitnehmen
Eis geht immer: Wer gerne schlemmt, wird an der Glacevitrine des Hauses seine helle Freude haben. Die Weinstube ist ein Schlaraffenland für Eisliebhaber. Im Angebot sind die unterschiedlichsten Sorten – jeweils auf die Saison abgestimmt. Es handelt sich um Glace-Spezialitäten aus eigene Herstellung mit ausgesuchten Zutaten in Top-Qualität an. Von traditionell bis exotisch begeistern die süssen Köstlichkeiten Gross und Klein. Erhältlich sind sie als Coup sowie im knusprigen Waffelcornet. Die Gelati können auch als Takeaway vorbestellt und mitgenommen werden.
Sie haben Lust, die Weinstube kennenzulernen und den einen oder anderen edlen Tropfen zu verkosten? Oder Ihnen läuft beim Anblick der hausgemachten Glaces das Wasser im Mund zusammen? Dann freuen sich Marco Amrein und sein Team auf Ihren Besuch!
Öffnungszeiten
Die Weinstube ist mittwochs, donnerstags und sonntags von 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr geöffnet. Freitags und samstags können Gäste zwischen 10.00 Uhr und 22.00 Uhr gutes Essen und erlesene Weine geniessen. Das Restaurant bleibt montags und dienstags geschlossen. Events können auch ausserhalb dieser Zeiten stattfinden.
Die Weinstube pane e vino
Flüeliplatz 3
CH-6073 Flüeli-Ranft
+41 (0)41 660 00 60 (Tel.)
info@dieweinstube.ch (Mail)
(Web)
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Weitere Bilder: Die Weinstube / Google Maps