Pizzeria San Giorgio Steinbruch in Bäch SZ: Erleben Sie den ultimativen Pizzagenuss

08.06.23 Polizei.news Redaktion

Eine rustikal-gemütliche Atmosphäre, vorzügliches Essen, eine grosse Auswahl an Speisen und freundliches, speditives Personal zeichnen das italienische Restaurant aus. Der Clou: Der Pizzaiolo bereitet knusprige Pizzas mit feinem Holzofen-Aroma zu. Freuen Sie sich auf die gesunde, leichtfüssige italienische Küche und authentische Geschmackserlebnisse der Extraklasse.

Im traditionellen in Bäch finden Sie die perfekte Mischung aus feinen italienischen Speisen und einem charmanten, heimeligen Ambiente. Paare, die ein romantisches Candle-Light-Dinner planen, Familien, Arbeitskollegen oder grössere Gesellschaften finden hier immer einen gemütlichen Platz.

Auch die Getränkekarte kann sich sehen lassen. Erhältlich ist eine umfangreiche Auswahl an alkoholfreien und alkoholischen Getränken.

Reservationen nimmt das Team der Pizzeria San Giorgio Steinbruch gern telefonisch unter 044 784 88 77 entgegen! Oder buchen Sie Ihren Tisch !

Vielfältige Speisen

Neben feinen, mit Liebe zubereiteten italienischen Gerichten steht im Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio ein echter „Klassiker“ des Hauses auf der Speisekarte: das Steinbruchschnitzel. Es wurde bislang von jedem Pächter übernommen. Ausserdem serviert das Team saftiges Fleisch vom heissen Stein. Saisonale Spezialitäten wie Fleisch vom Wild runden das vielseitige Angebot ab.

Antipasti/Vorspeisen (Auswahl)

heisst wörtlich übersetzt „vor der Mahlzeit“. Damit haben Sie einen perfekten Auftakt für ein genussvolles Essen. Die Köstlichkeiten des Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio geben einen kulinarischen Einblick in die reiche Tradition der italienischen Küche und lassen Sie in die Aromen und Düfte des Mittelmeers eintauchen:

Bruschetta all`aglio: Pizzateig mit Knoblauch und Olivenöl,
Bruschetta al pomodoro: Pizzateig mit Tomaten, Basilikum und Olivenöl,
Carpaccio di manzo: Hauchdünn geschnittenes Rindfilet mit Rucola und Parmesanspäne

Minestre/Suppen

Wie wäre es mit einer köstlichen Suppe? Sie haben die Wahl zwischen einer geschmacksintensiven Bouillon und einer samtigen Tomaten-Cremesuppe:

Tortellini in brodo: Bouillon mit Tortellini,
Zuppa di Pomodoro: Tomaten-Cremesuppe,
Bouillon mit Ei, Brotscheiben und Parmesan

Insalate/Salate (Auswahl)

, beste Zutaten, feine Gewürze, abgerundet mit einem meisterhaft komponierten Dressing. Freuen Sie sich auf die liebevoll angerichteten Vitaminbomben des Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio:

Insalata mista: Gemischer Salat,
Insalata Caprese: Tomaten mit Büffelmozzarella und Basilikum,
Insalata di pomodori: Tomatensalat mit Zwiebeln

Le Nostre Paste/Teigwaren: Pasta und Risotto (Auswahl)

sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Pasta, wie Spaghetti oder Penne, bietet eine Vielfalt an Formen und Saucen, während Risotto für seine cremige Textur und den intensiven Geschmack bekannt ist. Beide Gerichte verkörpern die Essenz der italienischen Kulinarik. Machen Sie sich bereit für authentisch-italienische Geschmackserlebnisse und freuen Sie sich auf:

Spaghetti aglio, olio e Peperoncino: Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino,
Tagliatelle salmone e vodka: Mit Rauchlachs und Vodka an Rahmsauce,
Gnocchi Tre Formaggi: Mit Gorgonzolakäse, Parmesan und Mozzarella an Rahmsauce im Ofen gebacken,
Risotto alla Principessa: Mit Mascarpone, Rucola und Cherrytomaten und
Risotto Gamberoni e Limone: Mit Riesencrevetten und Zitrone

Carne/Fleisch (Auswahl)

Die im Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio ist umfangreich. Wählen Sie Filet vom heissen Stein oder probieren Sie ein Steak direkt vom Grill: Das Fleisch bleibt innen saftig und bekommt eine köstliche Kruste!

Scaloppine al Marsala: Kalbsschnitzel an Marsalasauce,
Fegato alla Veneziana: Geschnetzeltes Kalbsleber mit Butter und Zwiebeln,
Bistecca di maiale ai Porcini: Schweinesteak an Steinpilzsauce

La Carne di Pietra Calda / Fleisch auf heissem Stein

Filetto di manzo: Rindfilet
Costata di manzo: Rindsentrecôte
Contorno / Beilagen: Reis, Risotto, Nudeln, Pommes frites, Spinat, Gemüse, Spaghetti Napoletana

Alla Griglia / Vom Grill

Fettina di vitello: hauchdünnes Kalbspaillard,
Bistecca di maiale: Schweinssteak
Filetto di manzo: Rindsfilet

Pesci/Fisch

Auch ausgewählte finden sich auf der Speisekarte:

Gamberoni alla Griglia: Riesencrevetten vom Grill,
Gamberoni alla Diavola: Riesencrevetten an scharfer Tomatensauce,
Contorno / Beilagen: Reis, Risotto, Nudeln, Pommes frites, Spinat, Gemüse, Spaghetti Napoletana

Pizze/Pizza in 30 köstliche Varianten

Im Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio wird jede mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet, wobei der Fokus auf dem knusprigen Boden liegt, der die perfekte Basis für die frischen Zutaten bildet. Erleben Sie den unwiderstehlichen Geschmack der handgemachten Pizzen und tauchen Sie ein in die Aromen Italiens:

Calabrese: Tomaten, Mozzarella, scharfen Salami, Oregano,
Calzone Ripieno (zugedeckt): mit Schinken, Ei und Champignons,
Piccante: Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini, Oregano
Miss Italia: mit Parmaschinken, Rucola und Mascarpone,
Frutti di Mare: mit Meeresfrüchten und Knoblauch,
Quattro Formaggi: mit vier verschiedene Käsesorten und
Capricciosa: mit Schinken, Champignons, Artischocken und Oliven

Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise entführen, bei der jeder Bissen eine wahre Freude ist. Kommen Sie vorbei und erleben Sie die Pizza-Perfektion im Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio selbst!

Kindgerechte Portionen für die kleinen Gäste

Im familienfreundlichen Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio sind Kinder herzlich willkommen. Für die kleinen Gäste gibt es eine leckere Auswahl an kindgerechten Speisen wie

Kinder Pizza Prosciutto,
Schnipo: Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites und
Chicken Nuggets: Paniertes Pouletfleisch mit Pommes Frites

Besondere Anlässe in herzlichem Ambiente feiern

Für Ihre Sitzungen, Kurse und Privatanlässe wie Geburtstags- oder kleinere Hochzeitsfeiern bietet das im Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio Ihnen die Möglichkeit, einen Saal im hinteren Teil des Gebäudes zu mieten. Mit einer Kapazität von bis zu 30 Personen bietet er für Veranstaltungen einen idealen Rahmen. Gerne erstellt Ihnen das Team des Ristorantes ein massgeschneidertes Angebot, das genau auf Ihre Wünsche zugeschnitten ist. Für Anfragen stehen Giorgio und Valbona Gojani Ihnen telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung. Freuen Sie sich auf ein unvergessliches Event mit herrlichen Speisen und einem Top-Service!

Sie möchten das hervorragende Essen im traditionellen Ristorante Pizzeria Steinbruch San Giorgio in Bäch selbst erleben? Giorgio und Valbona Gojani freuen sich auf Ihren Besuch!

Pizzeria San Giorgio Steinbruch
Seestrasse 186
CH-8806 Bäch SZ

+41 (0)44 784 88 77 (Tel.)
+41 (0)79 600 05 00 (Natel)

mail@pizzeria-steinbruch.ch (Mail)
(Web)

Titelbild/Bild 1: Pizzeria San Giorgio Steinbruch
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