Casa Tolone in Luzern: Italienisches Restaurant und Vinoteca mit 500 Weinen

Es gibt Restaurants, in denen man gut isst. Und es gibt Orte, an denen man bleibt. Orte, an denen Gespräche länger dauern, das Glas noch einmal nachgeschenkt wird und der Alltag leise in den Hintergrund tritt. Das Casa Tolone an der Fluhmattstrasse 48 in Luzern ist genau ein solcher Ort. Etwas oberhalb des Stadtzentrums gelegen, verbindet das Ristorante mit eigener Vinoteca italienische Familienküche mit herzlicher Gastfreundschaft und einer beeindruckenden Weinkultur. Hier geht es um Authentizität, Qualität und um Genuss, der Zeit haben darf. Ob romantisches Dinner, stilvolles Geschäftsessen oder ein Bankett in der Sala Barolo oder der Saletta Chianti mit bis zu 50 Personen – Casa Tolone schafft einen Rahmen, der persönlich bleibt und dennoch Raum für besondere Anlässe bietet. Im Sommer öffnet die Pergola den Blick ins Grüne und verleiht dem Haus eine mediterrane Leichtigkeit mitten in Luzern.

Seit 1995 steht die Familie Tolone für echte italienische Küche in Luzern. Gegründet von Papa Franco, wird das Restaurant heute von den Zwillingen Dario und Domenico Tolone geführt – mit derselben Leidenschaft für frische Produkte, hausgemachte Spezialitäten und traditionelle Rezepte. Viele Gerichte entstehen nach Familienvorlagen, Pasta und Ravioli werden im Haus hergestellt, Saucen mit Geduld gekocht, und Klassiker wie das berühmte Stroganoff werden direkt am Tisch flambiert. Ein besonderes Herzstück des Hauses sind die beiden Weinkeller mit über 500 Positionen auf der Karte. Die Vinoteca lädt zu einer Reise durch Italiens Weinregionen ein, vom eleganten Piemont über die Toskana bis in den sonnenverwöhnten Süden.



Casa Tolone
Fluhmattstrasse 48
CH-6004 Luzern

+41 (0)41 420 99 88 (Tel.)

info@casatolone.ch (E-Mail)
www.casatolone.ch (Web)



Casa Tolone kontaktieren

Sie möchten einen Tisch reservieren, ein romantisches Dinner planen oder einen Anlass in stilvollem Rahmen durchführen? Ob Geschäftsessen, Familienfeier oder ein Abend mit Freunden, im Casa Tolone erwartet Sie italienische Gastfreundschaft mit Charakter.

La famiglia Tolone freut sich darauf, Sie persönlich willkommen zu heissen.






Die Highlights im Casa Tolone auf einen Blick

  • Authentische italienische Familienküche: Traditionelle Rezepte, frisch zubereitet aus hochwertigsten Zutaten
  • Hausgemachte Pasta und saisonale Spezialitäten: Ravioli und Pasta werden im Haus produziert, ergänzt durch saisonal wechselnde Menüs
  • Das berühmte Stroganoff am Tisch flambiert: Ein Klassiker des Hauses, der direkt vor den Gästen zubereitet wird
  • Vinoteca mit über 500 italienischen Weinen: Zwei eigene Weinkeller mit sorgfältig ausgewählten Tropfen aus ganz Italien
  • Sala Barolo & Saletta Chianti für Bankette: Separate Räume für Feiern, Geschäftsessen und Anlässe mit bis zu 50 Personen
  • Mediterrane Pergola im Sommer: Genuss unter freiem Himmel in ruhiger Lage oberhalb der Luzerner Altstadt
  • Familiäre Gastgeberkultur seit 1995: Geführt von Dario und Domenico Tolone – mit derselben Leidenschaft, mit der Papa Franco das Haus gegründet hat

Ihre Gastgeber: die Brüder Dario und Domenico Tolone

Das berühmte Stroganoff wird direkt am Tisch flambiert.

Fein aufgeschnittener Prosciutto: Italienische Handwerkskunst und Genusskultur im Casa Tolone

Eine stilvolle Auswahl edler Spirituosen und Weine

Mediterrane Leichtigkeit unter freiem Himmel: Die Pergola im Casa Tolone lädt zu entspannten Genussmomenten in ruhiger, grüner Atmosphäre oberhalb der Luzerner Altstadt ein.

Die Speisekarte: Italien mit Herz und Handwerk

Die Küche ist zugleich traditionsbewusst und lebendig: Klassische Rezepte aus dem Piemont, Sizilien oder der Toskana treffen auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine Zubereitung, die Zeit respektiert.

Schon bei den Antipasti beginnt die Reise durch Italien. Fein aufgeschnittener Atlantik-Oktopus mit Zitronen-Olivenöl-Marinade, ein klassisches Vitello Tonnato nach piemontesischer Art oder eine cremige Burrata auf Randen-Carpaccio mit Balsamico di Modena IGP und gerösteten Pinienkernen zeigen, wie viel Wert auf Qualität und Balance gelegt wird.

Die Pasta ist ein zentrales Element der Küche: Breite Pappardelle, zarte Agnolotti del Plin oder Mezzelune mit Ricotta-Spinat-Füllung erzählen von Handwerk und Familientradition. Ob mit Salbeibutter, kräftigem Jus oder mit Meeresfrüchten im Tomatensugo, jedes Gericht trägt die Handschrift der Tolone-Familie.

Auch bei Fleisch und Fisch bleibt das Casa Tolone seiner Linie treu: Beste Herkunft, klassische Zubereitung, klare Aromen. Vom Brasato in Rotweinsauce mit Polenta bis zum Black Angus Rindsfilet mit Gorgonzola DOP und weissem Porto oder frischem Fisch vom Vierwaldstättersee, hier stehen Qualität, Respekt vor dem Produkt und eine klare, ehrliche Küche im Mittelpunkt.

Und natürlich endet ein italienischer Abend nicht ohne Dolce Vita: Tiramisù, Panna Cotta mit sizilianischer Pistaziencreme oder ein Semifreddo al Torrone aus dem Piemont runden das Erlebnis ab.









Vinoteca Casa Tolone: Italiens Weinwelt in Luzern

Wer im Casa Tolone Platz nimmt, entdeckt nicht nur eine Küche mit Handschrift, sondern auch eine Weinkarte, die in Luzern ihresgleichen sucht. Über 500 Positionen lagern in den beiden Weinkellern der Familie Tolone. Jede Flasche wurde mit Sorgfalt ausgewählt, viele direkt bei renommierten Produzenten bezogen. Manche sind wahre Raritäten.

Die Vinoteca ist eine Reise durch ganz Italien: vom eleganten Piemont mit grossen Barolo- und Barbaresco-Lagen über die kraftvollen Bolgheri-Weine der Toskana bis in den sonnigen Süden nach Apulien, Sizilien oder Sardinien. Auch Franciacorta, Amarone, Brunello oder Chianti Classico Gran Selezione finden sich in beeindruckender Auswahl.

Besonders schön: Viele Weine werden glasweise angeboten – ideal, um verschiedene Regionen zu entdecken oder das perfekte Pairing zum jeweiligen Gang zu finden. Ob Sie einen frischen Fiano zum Antipasto suchen, einen strukturierten Barbera zur Pasta oder einen gereiften Brunello zum Fleischgericht, das Team findet gemeinsam mit Ihnen den passenden Wein.

Zusätzlich finden sich auch sorgfältig gewählte Weine aus der Schweiz, Frankreich, Spanien, Deutschland oder sogar aus den USA im Bestand. Für besondere Momente stehen Grossflaschen und Raritäten bereit, bis hin zu Ikonen wie Sassicaia oder Monfortino (auf Anfrage).





Anlässe und Bankette im Casa Tolone

Ob runder Geburtstag, Firmenessen oder ein privates Jubiläum: Im Casa Tolone lassen sich Feiern unkompliziert und stilvoll umsetzen. Das Restaurant bietet mit der Sala Barolo und der Saletta Chianti separate Räume für Gesellschaften mit bis zu 50 Personen.

Menüs werden individuell für Sie zusammengestellt, klassisch mehrgängig, als Degustationsfolge oder abgestimmt auf saisonale Spezialitäten. Auf Wunsch begleitet eine passende Weinempfehlung aus den beiden hauseigenen Weinkellern jeden Gang. Von eleganten Aperitivi bis zu grossformatigen Flaschen für festliche Momente ist alles möglich.

Das Team arbeitet eingespielt und diskret, sodass Sie sich ganz ihren Gästen widmen können. Im Sommer bietet zudem die Pergola eine attraktive Ergänzung für Apéros oder einen stimmungsvollen Ausklang unter freiem Himmel.

Wer in Luzern einen Ort sucht, an dem italienische Küche, verlässliche Organisation und persönliche Betreuung zusammenkommen, findet im Casa Tolone eine Adresse mit Erfahrung – seit 1995 geführt von der Familie Tolone.



Casa Tolone: Tisch-Reservation und Anfragen

Planen Sie einen genussvollen Abend, ein Geschäftsessen oder eine Feier im privaten Rahmen? Gerne unterstützt Sie das Team des Casa Tolone bei der Organisation und sorgt dafür, dass Ihr Besuch kulinarisch wie atmosphärisch in bester Erinnerung bleibt.

La famiglia Tolone freut sich auf Ihren Besuch.



Casa Tolone
Fluhmattstrasse 48
CH-6004 Luzern

+41 (0)41 420 99 88 (Tel.)

info@casatolone.ch (E-Mail)
www.casatolone.ch (Web)



 

Bildquelle: Casa Tolone

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