Osteria im Schärme in Hofstetten SO: Authentische italienische Küche

Die Osteria im Schärme in Hofstetten SO wird von der Familie Martone geführt und bietet anspruchsvolle italienische Küche mit Antipastone di mare, Desserts, Fleischgerichten und vegetarischen Gerichten.

Wer die italienische und mediterrane Küche bevorzugt, sollte die Osteria aufsuchen. Serviert werden besonders schmackhafte Meeresfrüchte, perfekt zubereitete Ravioli und Pastagerichte sowie feine Fleischgerichte.

Perfekter Che, feine Panna Cotta und authentisches Tiramisu runden jede Mahlzeit ab.

Zum guten Essen kommt sorgfältig ausgewählter Wein, ein Grappa oder der beliebte italienische Limoncello hinzu. Einige Gäste kommen auch nur für den guten Espresso vorbei.

Wer Italien liebt und sich wie in den Ferien fühlen möchte, ist hier genau richtig. Vor allem der herzliche, gut gelaunte Service erfreut die Gäste.

Oft wird schon ein Gruss aus der Küche vom Chef serviert, kaum dass man Platz genommen hat. Zum Beispiel eine Mini-Parmigiana.

Probieren Sie als Vorspeise auch mal den Insalata di Polipo: Zarte Tintenfischscheiben an Olivenöl und Zitronensaft mit etwas Salz, Pfeffer und Dill. Mehr braucht es nicht!

Als Hauptgang kann man Scaloppine al Limone mit Steinpilzen und eine cremig leichte Polenta probieren. So schmeckt Italien! Kenner geniessen dazu einen vollmundigen Chardonnay aus dem Piemont.

Zum Dessert muss man nicht unbedingt die leckeren Klassiker wählen, es geht auch mal ein Babà, ein Rum-Savarin.

Das Restaurant ist gemütlich und rustikal eingerichtet und bietet Platz für grosse Familienfeiern und Events.

Osteria im Schärme
Giorgio Martone
Flühstrasse 45
CH-4114 Hofstetten SO

 +41 (0)61 731 16 16 (Tel)

info@osteria-imschaerme.ch (Mail)
www.osteria-imschaerme.ch (Web)

Bildrechte: Osteria im Schärme