Underdog the otherdog: Ihr besonderer Event-Catering-Food Truck aus Liestal BL

11.10.23 Polizei.news Redaktion

Haben Sie sich jemals gefragt, was passieren kann, wenn Inspiration und Passion aufeinandertreffen? Bei Underdog erleben Sie genau das: Ein neu gedachter Hot Dog, der Tradition mit Innovation verbindet. Freuen Sie sich auf ungewöhnliche Hot Dog-Kreationen, saftige Burger und handgemachte Pommes mit hauseigener Würze. Tauchen Sie ein in eine Geschmackswelt, die begeistert und überrascht!

Kennen Sie schon den Hot Dog mit Sauerkraut? Nein? Das sollten Sie unbedingt ändern und die innovative Köstlichkeit selbst testen. Der Underdog Food Truck ist auf öffentlichen Plätzen zu finden. Sie können ihn aber auch für Ihr Event mieten! Sorgen Sie für hochwertige Snacks auf Konzerten, Open-Air-Festivals, bei Hochzeiten, Firmenfeiern und auf Partys.

Jetzt heisst es: Nicht warten, sondern probieren! Underdog the otherdog bringt den Biss zurück in Ihr Leben! Rufen Sie an unter: +41 (0)76 433 53 06 oder . Buchen Sie den Food Truck für Ihre Veranstaltung!

Food Truck: Mobiler Hochgenuss mit Underdog!

Ein Food Truck ist nicht nur ein fahrbarer Imbiss – es ist ein Symbol für kulinarische Kreativität und Flexibilität. In einem solchen Truck wird Leidenschaft für Essen auf Rädern gebracht. Die kompakte Küche ermöglicht es, frische und hochwertige Gerichte direkt vor Ort und im Handumdrehen zuzubereiten.

Das Besondere an Food Trucks wie Underdog? Sie bringen das Gourmet-Erlebnis direkt zu Ihnen, wo auch immer Sie sind! Egal, ob im Stadtzentrum, bei einem Festival oder auf einer privaten Veranstaltung, ein Food Truck ist ein Hingucker und verspricht stets frische, handgemachte Delikatessen.

Mit Underdog erleben Sie nicht nur den Charme eines mobilen Restaurants, sondern auch ein einzigartiges kulinarisches Konzept, das regionale und saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Kurz gesagt: Es ist die perfekte Kombination aus Qualität, Innovation und Bequemlichkeit!

Jeder kennt Hot Dogs, aber Underdog the otherdog hebt die beliebten Snacks auf ein vollkommen neues Level – mit frischen Zutaten, hausgemachten Kreationen und einer gehörigen Portion Kreativität.

Qualität und Frische: regionale und saisonale Zutaten

Je nach Jahreszeit und Herkunftsregion ändern sich die Zutaten, wodurch besondere Kreationen wie der Fondue Dog oder der Capuns Dog entstehen können. Qualität und Frische stehen im Vordergrund: Brot, Fleisch und Käse stammen von heimischen Erzeugern. Denn was regional und saisonal ist, verdient besondere Aufmerksamkeit. Die Dogs sind Spezialanfertigungen.

Zu den Highlights gehören:

Underdog, der Klassiker: Saftiges Schweizer Rindfleischgehacktes mit Gruyèrewürfeln und würziger Burgersauce
Currywurst: Rassige Schweizer Currywurst mit Originalcurrysauce
American Dog: Feinstes Schweizer Wienerli mit einer Scheibe Käse und rassiger Sauce
Falafel Dog: Orientalischer Kichererbsen-Falafel mit köstlicher Sauce
Burger: Feinstes Schweizer Rindfleisch mit frischen Zutaten und leckerer Burgersauce
Fries: Pommes Frites aus frischen Schweizer Kartoffeln mit hausgemachter Würzmischung und Sauce nach Wahl

Cheeseburger Wurst

Saucisson, bekannt aus der Romandie, umfasst verschiedene Arten von Rohwürsten. Einige davon sind stolze Träger der durch das Bundesamt für Landwirtschaft vergebenen Zertifizierung „Indication géographique protégée (IGP)“, was eine geschützte Herkunftsbezeichnung bedeutet. Hauptbestandteil aller dieser Würste ist Schweinefleisch, ergänzt durch Pökelsalz. Die spezielle Reifung wird zwischendurch pausiert, und die finale Zubereitung durch Kochen erfolgt erst unmittelbar vor dem Genuss. Viele Saucissons erfahren zudem eine kalte Räucherung. In der Underdog-Version wird die Saucisson-Wurst mit feinen Kartoffelstückchen angereichert, was ihr einen einzigartig köstlichen Geschmack verleiht.

Falafel Dog (Vegi)

Falafel sind knusprige Kugeln, hergestellt aus einer Mischung von Bohnen oder Kichererbsen, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen. Diese Delikatesse hat ihre Wurzeln in der arabischen Kulinarik und ist bei Vegetariern überaus beliebt.

Köstliche Zutaten von ausgewählten Partnern

Underdog serviert nicht nur Essen, sondern ein Erlebnis.

Frisches Brot: Ob weich und hell oder mit kernigen Bestandteilen. Das Brot ist immer frisch und besticht durch einen gewissen Knusper-Effekt.
Hochwertiges Fleisch: Das Fleisch stammt aus der renommierten Metzgerei Zimmermann, die für ihr exklusives KAGfreiland Fleisch bekannt ist. KAGfreiland ist eine gemeinnützige Organisation, für sich seit 1972 für die tiergerechte Haltung von Nutztieren in der Schweiz einsetzt. Jedes Dog, das Sie geniessen, wurde speziell nach den Vorgaben von Underdog zusammengestellt.
Selbstkreierte Saucen: Die verführerischen Saucen sind ein Meisterwerk des Chefkochs. Durch die frische Zubereitung entsteht ein Geschmack, der seinesgleichen sucht.
Saisonales, frisches Gemüse: Das Gemüse ist knackig und frisch. Es kommt von nahegelegenen Schweizer Lieferanten. Dabei achtet das Team des Underdog auf saisonale Produkte, um Ihnen stets die beste Qualität zu bieten.

Underdog Food Truck für Events buchen

Ein glänzender Hingucker bei jeder Veranstaltung ist der prächtige Food Truck von Underdog. Egal, ob es sich um eine Firmenfeier, eine Geburtstagsparty oder ein Sportevent handelt – hier gibt es, was das Herz begehrt. Neben Burger und innovativen Hot Dogs gibt es knusprig-frische Pommes Frites. Kein Platz für den Food Truck? Kein Problem: Das Team kommt und kocht auch ohne Truck! Was auch immer Sie vorhaben, Underdog unterstützt Sie dabei. Holen Sie eine Offerte ein.