Restaurant Riegelhof: Schweizer Klassiker, Dolce Vita und indische Aromen in Wil ZH
Polizei.news Redaktion Publireportagen
Ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Geniessen – mitten in Wil, im liebevoll restaurierten Riegelhaus mit Geschichte. Wer hier einkehrt, spürt sofort: Im Riegelhof zählt der Moment. Warme Holzbalken, stimmungsvolles Licht und eine begrünte Terrasse schaffen eine Atmosphäre, die einlädt zu bleiben. Ganz gleich, ob beim Mittagessen, zum Abendessen oder in geselliger Runde – hier verbinden sich Genuss, Herzlichkeit und Vielfalt auf entspannte Weise. Auf der Karte begegnen sich Schweizer Klassiker, italienische Lebensfreude und indische Aromen – frisch zubereitet und mit Herzlichkeit serviert.
Seit der Übernahme durch Rajan Navaratnam und Vasan Shanmugalingam hat der Riegelhof sein kulinarisches Profil geschärft. Die beiden Gastgeber bringen nicht nur langjährige Erfahrung aus dem Hotel-Restaurant Löwen in Jestetten mit, sondern auch die Begeisterung für authentische, ehrliche Küche. Mit sicherem Gespür verbinden sie heimische Klassiker mit mediterraner Leichtigkeit und den feinen Aromen Südasiens – immer frisch zubereitet, mit viel Herz serviert.
Restaurant Riegelhof
Kirchweg 12
CH-8196 Wil
+41 (0)44 869 08 55 / +41 (0) 79 338 39 95 (Tel.)
info@restaurant-riegelhof.ch (E-Mail)
www.restaurant-riegelhof.ch (Web)
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Rajan Navaratnam, Vasan Shanmugalingam und ihr Team freuen sich auf Sie!
Drei Küchen, ein Versprechen: Vielfalt mit Geschmack
Schweizer Küche: Gutbürgerlich, herzhaft und vertraut
Schweizer Klassiker sind im Riegelhof ein kulinarischer Mittelpunkt. Vom heissen Stein bis zum knusprigen Cordon bleu zeigt sich die Küche von ihrer bodenständigen Seite – aber mit einem Hauch Raffinesse.
- Schweinssteak vom heissen Stein: am Tisch selbst gegart, begleitet von hausgemachten Saucen und frischem Gemüse
- Cordon bleu vom Schwein: klassisch oder mit feinen Variationen, aussen knusprig, innen zart
- Käseschnitte: rustikal überbacken mit regionalem Käse und einem Schuss Weisswein
- Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce: auf Rösti serviert, herzhaft und traditionell
- Rindsfilet mit Beilagen nach Wahl: perfekt gebraten, mit Saisongemüse und einer Sauce Ihrer Wahl
Italienische Küche: Einfach, aromatisch und beliebt
Die italienische Küche lebt von der Qualität ihrer Zutaten – und genau das spiegelt sich auf jedem Teller im Riegelhof. Pasta, Pizza und Spezialitäten aus dem Süden Italiens machen den Aufenthalt zu einem kulinarischen Kurzurlaub.
- Pizza Margherita: knusprig gebacken, mit frischer Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
- Spaghetti Bolognese: nach originalem Rezept, mit langsam gekochter Fleischsauce
- Hausgemachte Lasagne: schichtweise Genuss mit Ragù, Béchamel und überbackenem Käse
- Ravioli in Salbeibutter: gefüllt mit Ricotta und Spinat, serviert auf den Punkt
- Saltimbocca alla Romana: Kalb, Rohschinken und Salbei in feiner Weissweinsauce
Indische Küche: Aromatisch, bunt und überraschend
Lust auf neue Aromen? Dann lohnt sich ein Blick in die indische Karte des Riegelhofs. Die Rezepte stammen direkt aus der Heimat des Küchenteams, das seine Wurzeln in Sri Lanka hat – und das schmeckt man. Frisch zubereitet, authentisch gewürzt und mit typischen Beilagen serviert, bringen diese Gerichte ein Stück südasiatischer Kochkultur nach Wil.
Mal mild, mal pikant – aber immer ausgewogen und voller Geschmack. Wenn Sie die indische Küche bereits schätzen, werden Sie hier fündig. Und wenn nicht, ist der Riegelhof ein wunderbarer Ort, um kulinarisches Neuland für sich zu entdecken.
- Chicken Curry: zartes Poulet in kräftiger Currysauce, serviert mit Basmatireis
- Daal (Linsengericht): vegan, proteinreich und voller Aromen
- Tandoori-Crevetten: mariniert, gegrillt und begleitet von Linsencurry und Reis
- Paneer Palak: Frischkäse in cremigem Spinatsud mit Gewürzen und Papadam
- Lammcurry: saftiges Lammfleisch in intensiver Sauce, mit Naan oder Reis serviert
Will entdecken und anschliessend im Restaurant Riegelhof einkehren
Wer Wil besucht, wird überrascht sein: Die Kleinstadt vereint historische Atmosphäre mit Naturerlebnissen – und das alles nur wenige Gehminuten vom Restaurant Riegelhof entfernt. Ein Spaziergang durch die malerische Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern, ein Abstecher zum Hofberg mit Aussicht über Stadt und Säntis oder eine kleine Velotour zum idyllischen Hof zu Wil – die Region lädt ein, sich treiben zu lassen.
Nach der Bewegung kommt der Genuss: Auf der begrünten Terrasse des Riegelhofs lässt es sich herrlich verweilen. Wie wäre es mit einem Chicken Curry, einer Pizza oder einem Cordon bleu und einem kühlen Getränk zum Sonnenuntergang?
Ob spontane Pause oder wohlgeplanter Tagesausflug – der Riegelhof ist ein wunderbarer Ort, um den Tag kulinarisch ausklingen zu lassen.
Anlässe feiern im Restaurant Riegelhof
Sie planen eine Familienfeier, ein Vereinsessen oder ein ungezwungenes Zusammensein mit Freunden? Im Riegelhof sind Sie dafür genau richtig. Ein separater Raum bietet Platz für kleinere Gesellschaften mit bis zu 25 Personen.
Das Küchenteam stellt Ihnen gern individuelle Menüs zusammen – gerne mit Apéro oder Dessertbuffet. Persönlich, unkompliziert und mit dem Gespür für das, was Ihren Anlass besonders macht.
Öffnungszeiten
- Mittwoch – Samstag: 11:30 – 14:00 Uhr / 17:30 – 22:30 Uhr
- Sonntag: 11:30 – 14:00 Uhr / 17:30 – 22:30 Uhr
- Mo und Di: Ruhetag
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Restaurant Riegelhof
Kirchweg 12
CH-8196 Wil
+41 (0)44 869 08 55 / +41 (0) 79 338 39 95 (Tel.)
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Bild 01 – Bild 03: Restaurant Riegelhof
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