Faire Milch – für Tierwohl und gute Preise
Polizei.news Redaktion News Tierwelt
Noch nie haben Schweizer Bauern so viel Milch produziert wie heute. Mehr als vier Milliarden Liter wurden allein im letzten Jahr gemolken. Trotzdem leiden viele Betriebe unter den verfallenden Milchpreisen. Längst ist die Milch ein industriell erzeugtes Massenprodukt - nicht unbedingt zum Wohl von Mensch und Tier, wie eine Analyse des Schweizer Tierschutzes STS zeigt. Die neu vorliegende STS-Broschüre „Milchproduktion und Tierschutz“ zeichnet ein zwiespältiges Bild vom Tierschutz in hiesigen Milchviehställen. Zwar haben Weidegang, Auslauf und freie Bewegung der Kühe in den vergangenen zwanzig Jahren zugenommen und die Vorschriften der Schweizer Tierschutzgesetzgebung geben den Tieren im Vergleich zum Ausland wenigstens einen gewissen Schutz.
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