Pizza D’élite: Neapolitanische Pizza vom Foodtruck an drei Standorten im Raum Basel
Polizei.news Redaktion Publireportagen
Manchmal braucht es für ein kleines Stück Neapel weder Restauranttisch noch weisse Tischdecke. Ein Foodtruck, ein heisser Ofen und der Duft von frisch gebackenem Pizzateig reichen vollkommen. Genau darin liegt der besondere Reiz: Sie kommen vorbei, bestellen Ihre Lieblingspizza und erleben aus nächster Nähe, wie aus gereiftem Teig, Tomaten, Fior di Latte und ausgewählten Zutaten ein Stück italienischer Esskultur entsteht. Im Raum Basel ist dieser Genuss gleich an drei Standorten zu finden: an der Reinacherstrasse und der Margarethenstrasse in Basel sowie an der Benkenstrasse in Witterswil. Und wenn die Pizza zu einer Feier kommen soll, reist der Foodtruck einfach weiter. Für private Anlässe und Events wird aus dem Foodtruck ein Treffpunkt, an dem zugeschaut, gewartet, geplaudert und schliesslich frische Pizza direkt aus dem Ofen gegessen wird. Pizza D’élite verbindet dieses mobile Konzept mit einem Handwerk, bei dem Zeit eine entscheidende Zutat ist. Der Teig reift 48 bis 72 Stunden und erhält anschliessend weitere Zeit als portionierter Teigling. Das Ergebnis ist eine aromatische Grundlage für Pizza nach neapolitanischem Vorbild. Pizza DOC, Fior di latte, ausgewählte Tomaten und saisonale Zutaten prägen das Angebot. Hinter dem Ofen steht Francesco Scarano mit Erfahrung und Leidenschaft für die italienische Pizzakultur. Sie entscheiden dabei, wie Pizza D’élite zu Ihnen passt: direkt am Foodtruck an einem der drei Standorte, als Lieferung über Uber Eats oder Just Eat oder mit dem Foodtruck bei Ihrem eigenen Event. Freuen Sie sich auf neapolitanischen Pizzagenuss im Raum Basel!
Weiterlesen