Marta Fischer

Restaurants: Das waren die besten Neueröffnungen in der Schweiz in 2019

Die Menschen lieben es, gut essen zu gehen. Das merkt man immer wieder dann, wenn man mal wieder in ein gutes Restaurant kommt und feststellen muss, dass der nächste freie Tisch noch ewig auf sich warten lassen wird. Dabei ist es gar nicht immer so einfach, ein Restaurant zu finden, das nicht nur gutes Essen bietet. Sondern auch in Sachen Ambiente, Bedienung und Flair überzeugen kann. Aus genau diesem Grund kehren Menschen, die einmal so etwas wie ein Lieblingsrestaurant für sich entdeckt haben, auch immer wieder in dieses zurück. Das steht im Übrigens ganz im Widerspruch zu der aktuell immer mehr ansteigenden Zahl an Menschen, die lieber selbst zu Hause kochen. Die Lebensmittel werden allerdings auch dort mittlerweile viel häufiger frisch in einem Laden mit möglichst grosser Auswahl gekauft und dann direkt zubereitet. Dabei macht das Kochen selbst schon einen grossen Reiz für viele aus.

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Intuitive Ernährung - Essen nach Gefühl

Intuitive Ernährung

Wie schön das klingt: Essen nach Gefühl! Ohne Verbote, ohne Diätwahnsinn, ohne sich Gedanken zu machen ... Aber was steckt tatsächlich hinter der intuitiven Ernährung? Eigentlich ist es wirklich fast so einfach, wie es klingt. Die intuitive Ernährung ist das Gegenteil von Diät. Denn wenn man in den letzten Jahren eines herausfinden konnte, dann das, dass Diäten - auch sehr streng befolgte - den Stoffwechsel kaputtmachen und einen Jojo-Effekt hervorrufen, der oft ausser Kontrolle gerät.  Warum? Weil der Körper sich an die verringerte Kalorienmenge der Diät gewöhnt und lernt, mit weniger auszukommen. Sobald er nach dem Ende der Diät wieder mehr bekommt, lagert er diesen Überschuss als Fettreserven an. Grundsätzlich eine sehr schlaue Sache, nur dass sie leider nicht dauerhaft dazu führt, Gewicht zu reduzieren.

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Rhinitis Sicca - wenn die trockene Nase zur Plage wird

Eine der Hauptfunktionen der Nase ist es, die Luft, die wir atmen, zu erwärmen und zu befeuchten. Eine weitere Funktion ist die Rückgewinnung von Feuchtigkeit aus der Atemluft. Die Art und Weise, wie die Luft, die wir ein- und ausatmen, durch die Nase strömt, ist entscheidend für diesen Klimaeffekt. Voraussetzung für die tadellose Funktion dieses Systems ist der enge Kontakt der Luft mit der feuchten Nasenschleimhaut. Selbst wenn wir das Gefühl haben, nicht zu schwitzen, beispielsweise im Winter, scheiden wir dennoch in 24 Stunden rund einen Liter Wasser über die Haut aus. Dazu kommt der Wasserverlust über Niere sowie Blase und über den Darm. Obendrein verlieren wir etwa einen halben Liter Flüssigkeit über das Atmen, wovon ein kleiner Teil durch eine gut funktionierende Nasenschleimhaut zurückgewonnen wird.

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Reisegepäck – Welches Gepäck für welche Reise?

Die Reise ist gebucht, die Vorfreude steigt und am Vorabend der Abreise ist der Koffer immer noch nicht gepackt – aber was muss ich eigentlich alles mitnehmen und welches Reisegepäck bietet sich am besten an? Schliesslich möchtest du nicht zu viel transportieren müssen, aber trotzdem alles Notwendige unterbringen können. Daher möchten wir dir, neben einigen Ratschlägen für die Auswahl des passenden Gepäcks, auch noch Tipps zum richtigen packen mitgeben.

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So behandeln Sie Schürfwunden selbst

Schürfwunden können durch eine Vielzahl von denkbaren Unfällen und immer dann auftreten, wenn man mit der Haut an einer rauhen Oberfläche entlang schürft. Dabei treten Schürfwunden hauptsächlich an den Gliedmassen und hier insbesondere den Ellbogen oder Knien auf. Sie betreffen dabei meist jedoch nur die obere Hautschicht - die Epidermis - und stellen in der Regel kein grösseres medizinisches Problem dar. Es kann jedoch auch bei Schürfwunden zu Komplikationen wie Infektionen kommen, weshalb Schürfwunden stets behandelt werden sollten. Dabei muss zur Behandlung dieser kleineren Wunden nicht immer ein Arzt aufgesucht werden. Es gibt vielmehr eine Vielzahl von Hilfsmitteln, mit denen man Schürfwunden effektiv selbst behandeln kann und dank denen diese innerhalb weniger Tage bis hin zu zwei Wochen gut verheilen.

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Herbstfest: So wird die Party ein voller Erfolg

Wenn die bunte Jahreszeit naht, dann freuen sich viele Menschen über kühlere Temperaturen. Ein Herbstfest passt wunderbar, um den Wechsel der Jahreszeiten gebührend zu feiern. Nicht nur im privaten Umfeld lässt es sich gemeinsam mit der Familie und Freunden anstoßen, sondern auch in Firmen kommt ein Herbstfest gut an. Eine wichtige Voraussetzung für ein gelungenes Fest: die Planung und Organisation.

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Hochzeitsfeuerwerk - 22 Tipps für mehr Sicherheit

Hochzeitsfeuerwerk

Es ist immer wieder ein atemberaubender Moment, wenn am dunklen Himmel Pyrotechnik sämtlicher Art in bunten Farben, die Dunkelheit erhellen und zum strahlen bringen.  Kaum verwunderlich ist es da, dass immer mehr Brautpaare sich auf ihrer Hochzeit ein funkelndes Feuerwerk wünschen. Doch so einfach ist das mit dem Abzünden der hochexplosiven Technik nicht und einige wichtige Punkte sollten unbedingt gewusst und beachtet sein.

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Umweltfreundlich feiern - 7 Tipps für eine nachhaltige Sommerparty

Sommerparty

Sommerzeit ist die Zeit der Gartenpartys. Denn wer liebt es nicht, mit Familie und Freunden zusammen an den lauen Sommerabenden zusammenzusitzen. Neben dem Essen und Trinken sollte natürlich auch das Ambiente stimmen. Die richtige Beleuchtung und passende Dekoration stimmen auf den gemütlichen Abend ein. Wer sich Zeit für die Vorbereitung nimmt, wird eine Sommerparty bieten, von der noch lange gesprochen wird. Der Handel bietet eine grosse Vielfalt an Artikeln an, die sich als Dekoration für eine Gartenparty eignen. Doch viele dieser Artikel werden nicht gerade unter umweltbewussten Gesichtspunkten hergestellt und/oder verkauft. Denn billige Plastik gehört leider heute immer noch zum Standard. Dass es auch anders geht, zeigen die folgenden Beispiele.

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Kindersichere Wohnung - 9 Tipps für mehr Sicherheit

Sobald ein Baby anfängt, mobil zu werden und seine Umgebung zu erkunden, beginnt für Eltern und Kind gleichermaßen eine spannende Zeit. Allerdings wachsen mit den neuen Fähigkeiten auch die Gefahren, denen ein Baby ausgesetzt ist. Durch kluge Voraussicht und das Anbringen von verschiedenen Hilfsmitteln ist es aber problemlos möglich, für eine kindersichere Wohnung zu sorgen, in der der Nachwuchs unbeschwert spielen kann.

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Tipps für den richtigen Umgang mit Alkohol

Besonders in den warmen Sommermonaten, im Urlaub oder bei Partys im Freien stehen Cocktails und kühles Bier hoch im Kurs. Während die einen immer lockerer werden, mit anderen, fremden Menschen in Kontakt treten und sich einfach gut fühlen, hat der Alkohol bei anderen eine ganz andere Wirkung. Sie werden aggressiv, suchen Streit mit anderen und sorgen gerne auch anderweitig für Ärger. In den meisten Fällen - egal ob die Party friedlich geblieben ist oder nicht - zeigt sich das Ausmass des Alkoholkonsums am nächsten Morgen. Damit ist nicht nur der altbekannte Kater gemeint, sondern auch die Scham über das eigene Benehmen und die Frage, was in den letzten Stunden eigentlich passiert ist. Wichtig ist ein gewissenhafter Umgang mit den alkoholhaltigen Getränken.

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Brandschutz für Zuhause - Tipps für mehr Sicherheit

Ob ein Kurzschluss, Rauchen im Bett oder Kerzen, die unbeaufsichtigt abbrennen - die Auslöser für einen Wohnungsbrand können vielfältig sein. Die häufigsten Ursachen sind jedoch defekte Elektrogeräte sowie Leichtsinn der Bewohner. Um einen Alptraum zu verhindern, sollte Brandschutz im Zuhause eine wichtige Rolle spielen. In vielen Fällen würden einfache Brandschutz-Massnahmen ausreichen, um grössere Schäden zu verhindern.

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Sicherheitsmassnahmen für private Events

Private Events umfassen alles von intimen Grillpartys oder Hochzeiten im Garten, über mittelgroße Feste in öffentlichen Bereichen, wie einem Park, bis hin zu privaten Konzerten. Solche privaten Veranstaltungen jeder Größenordnung bedürfen Sicherheitsmaßnahmen, um sowohl Unfälle als auch Gefahren zu vermeiden. Bei der Veranstaltungssicherheit geht es nicht nur darum, den Veranstaltungsort mit Sicherheitspersonal zu besetzen. Der Prozess ist recht komplex und erfordert eine umfassende Koordination und Kommunikation. Durch die Anwendung der richtigen Sicherheitspraktiken wird die Sicherheit der Gäste und Mitarbeiter sichergestellt und Schäden am Veranstaltungsort und an den zugehörigen Objekten verhindert. Es ist eine gute Idee, über Ihre Veranstaltung hinaus an externe Faktoren zu denken, die die Sicherheit Ihrer Veranstaltung beeinträchtigen könnten: Ist der Ort Ihrer Veranstaltung rund um die Uhr, Tag und Nacht sicher? Überlegen Sie, welche Aktivitäten während des Aufbaus an Ihrem Veranstaltungsort stattfinden können. Wird Ihre Ausrüstung für einen längeren Zeitraum ohne viele Personen vor Ort aufgestellt? Gibt es auf Ihrer Veranstaltung etwas, das zerstört oder beschädigt werden könnte? Erwarten Sie große Zuschauerzahlen?

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